Los Viñedos

Finca El Maitén, Cuadro Benegas, San Rafael, Mendoza.

Esta vinha está localizada ao oeste do vale do rio Diamante. Solo franco-arenoso de origem aluvial, com composição calcária. Desta vinha obtemos as nossas uvas Malbec, num total de 4 hectares. Também nesta propriedade fica a vinícola, o restaurante e nossa aconchegante pousada El Maitén.

Finca La Matilde, Cañada Seca, San Rafael, Mendoza.

Esta vinha está localizada no centro do cone aluvial demarcado pelos rios Atuel e Diamante. São solos profundos e ricos que permitem obter uvas com carácter frutado diferenciado. Deste vinhedo obtemos nossas uvas Malbec e Bonarda. Esta parcela Bonarda, fundada em 1962 pela nossa família, transmite toda a concentração de plantas longevas e permite-nos obter um vinho de excelência, componente fundamental do Blend ÓPTIMO.

La Carrera, Tupungato, Valle de Uco

Vinha localizada neste vale único e irrepetível, situado a 1550 metros acima do nível do mar. Solo aluvial com muita matéria orgânica e camadas de pedra britada que proporcionam uma combinação única que gera um fator natural que limita o desenvolvimento das plantas. Clima extremo, seu frio intenso faz com que seja a área de produção mais fria do Vale do Uco. É uma zona ideal para variedades brancas e outras variedades de ciclo curto. A partir daí selecionamos as uvas para o nosso Effusive Sauvignon Blanc. O amadurecimento das uvas ocorre muito lentamente e lhe confere descritores únicos devido a um equilíbrio natural de acidez -pH- açúcar que se destaca dentro da Mendoza Continental.

Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco

Vistaflores está localizada à margem do cone aluvial do rio Tunuyán, por isso encontramos uma grande heterogeneidade de solos em curtas distâncias. Aqui os nossos cachos amadurecem lentamente, conseguindo vinhos de complexidade com acidez que nos permitem pensar em vinhos aptos para envelhecimento. Destes vinhedos colhemos nossas uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.